こだわり

  • 7種類のおだし

    定番の和牛だし、こだわりの三代目極みだし、人気の豆乳だし、旨辛火鍋だしの他、お子様に人気のすき焼きだしなど、お好みに合わせてお選びいただけます。

  • 農家さんと話し合って生まれた野菜。

    【新鮮な国産野菜】全国の農家さんと直接話し合い生まれたしゃぶしゃぶに合う野菜★種類も豊富です♪

  • 厳選したお肉をお店でカット

    しゃぶしゃぶの品質を決めるお肉。全て長年の経験を活かしたしゃぶしゃぶ温野菜オリジナルの規格で加工を行っております。厳しい生産管理のもと自社基準をクリアしたお肉のみを使用。鮮度高くお召し上がりいただけるよう、お肉は店内で一枚一枚丁寧にカット。しゃぶしゃぶが最高に美味しくなる厚さでご提供しています。

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    月～日・祝前日・祝日
    17:00～23:00
    （L.O.22:30、ドリンクL.O.22:30）

  • 定休日

    不定休日あり

    その他（2024年5月21日・2024年5月22日）

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　49席
    貸切可能人数　30名～50名
    宴会最大人数　着席時50名 立食時60名

    座敷席あり 掘りごたつ席あり 円卓あり

  • 個室

    掘りごたつ個室あり（3名～6名様用）
    テーブル個室あり（3名～7名様用）
    掘りごたつ個室あり（20名～30名様用）
    座敷個室あり（4名～6名様用）
    座敷個室あり（25名～30名様用）
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    東京都中央区八丁堀4-10-2 八丁堀ビル1F
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    地下鉄日比谷線 八丁堀駅 徒歩1分
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